Hozzávalók
- 15 dkg Nyújtható Édes Lisztkeverékhez adjunk hozzá 4 dkg természetes édesítőt (eritrit, méz, datolya szirup)
- 5 dkg folyékony kókuszzsírt
- 3 dkg vizet
- és egy fél kávéskanál fahéjat.
Elkészítés
- Az összetevőkkel együtt gyúrjuk egyneművé a tésztát.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
- Két szilikonos zsírpapír között nyújtsuk ki a tésztát vékonyra, vagy formázzunk a kezünkkel hengereket. Minél vékonyabb, annál ropogósabbra sül.
- Zsírpapírral bélelt tepsibe tegyük.
- Vegyük vissza a sütőt 160 fokra, és süssük 15-20 percig.
- Sütőből kivéve kicsit pihentetjük, majd tálaljuk.