Naja Forest Manióka Lisztből készült nokedli

Hozzávalók

• 15-20 dkg Naja Forest Manióka liszt

• 1 ek kacsazsír vagy kókuszzsír

• szükség szerint víz

• 3 db tojás

Elkészítés

1. Az összetevőkkel együtt gyúrjuk egyneművé a tésztát.

2. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük

3. Hideg vízzel leöblítjük

4. Nem ragacsos, mint a hagyományos lisztből készült nokedli.

Aki szereti a pikáns ízeket darált csalán vagy spenótot is keverhet a tésztába.